Samen met het Engelse Ontbijt is dit feestje tussen Lunch en Diner het hoogtepunt van eetcultuur van onze Westerburen.
Probeer eens onze variant voor 14,75 pp ; Een gezellige High tea, homemade.

•  thee,(en koffie), suiker, melk en servies

     zoet

• brownies van pure chocola met walnoot 
  
• scones met room en marmelade
• bitterkoekjescake
  
• cupcakes met yoghurt en frambozen
  
• cheesecake/ applepie
• boterkoekblokjes
• bonbons en caramels

     hartig

• quiche met pittige kaas, portvijgen en rode ui
• fingersandwiches met: gerookte zalm en dille, kip en selderij, brie en appel en tonijnsalade
• glaasjes met fruitsalade
•     DIT ALLES OP MOOIE ETAGERES EN PLATEAUS GEPRESENTEERD!

 


Of een Royal High tea! 18,95 pp. Dit is een uitgebreidere en luxere variant.

• chocolademoussetaartjes of taart met zachte vulling
• ricottataart met vijgen, honing en lemoncello
• madeleines
• kleine peccan-carameltaartjes
• cheesecake/applepie
• florentines, soesjes
• petitfours, bonbons
• glaasjes met romige citroenmousse en lemoncurd

• prikkers met in port gemarineerde meloen met Serranoham
• pannenkoekrolletjes met huisgerookte eend en mangochutney
• broodrolletjes met zalm en dille
• fingersandwiches met kip, gorgonzola en garnalensalade
• stukjes pissaladière
  
  

Een ander voorbeeld voor 16,95 pp. 

• Marokkaanse Thee
  
• Amandelmelk –muntthee
  
• Citroencake met pistache
  
• Baklavapannenkoekjes met honing en jam 
  
• Dadelkoekjes  
  
• M’hamnacha (slangenkoek met amandel en oranjebloesemwater)
• Koreanderpesto 
  
• Marokkaans brood en aubergine salade 
  
• Dadelcreme met amandelen en kaneelsaus 
  
• Zoete couscous met vruchten en granaatappel.

Wat u ook kunt bestellen zijn onze Taarten en Cakes:

• Tulbandjes groot en klein met hazelnoot, chocolade, amarene en mocca
• Appeltaart met amandelspijs 
• Taart met witte chocolade en frambozen
• Polentataart met siroop van sinaasappel en kaneel met rozijnen (bio)
• Ricottataart met vijgen (indien vers verkrijgbaar)
• Honing-yoghurtcake met pruimen (bio)
• Worteltaartjes met hazelnoot, gember en limoen (bio)
• Cheese cake met limoen en dadels, vanille en chocola of met frambozentopping
• Karnemelk cupcakes met dadels, limoen en kokostopping (bio)
• Met hazelnootspijs gevulde koeken
• Brownies
• Volkoren tutti-frutti cake met kardamon en nootmuskaat (bio)
• Chocoladeganachetaart met kersen
• Citroentaart op z' n Frans
• Koffiebiscuittaart met moccaslagroom en chocola
• Amalfitaart met citroen, vijgen en granaatappel
• Torta di Mele (Italiaanse appeltaart)
• Kwarktaart met boerenjongens
• Hangoptaart met boerenmeisjes
• Cake met ricotta, chocoladebrokjes, cranberry en pistache
• Cupcakes versierd met marsepein
• Minicupcakes versierd met marsepein
• Madeleines

Prijzen op aanvraag.