Onze lunch ideeën willen wij graag met u delen.
Alleen maar broodjes kan natuurlijk ook (en als u wilt ook alleen maar zachte broodjes wit en bruin met kaas of ham tegen concurrerende prijzen) maar liever zetten wij uw smaakpapillen op scherp met onze luxe gevarieerde broodjes
- ciabatta/boerenbruin/volkoren/mais etc.
- of sandwiches van zelfgebakken tomaten olijvenbrood
- met o.a.: blauwe kaas met peer en walnoot
- kalfsfricandeau met tonijnsaus
- tonijnsalade met appel, kappertjes en rode ui
- rosbief met mierikswortelroom
- zelfgerookte zalm met saus tartare
- oude kaas met grove mosterd
- gerookte kipfilet met geroosterd spek, mango en knoflooksaus
Minimaal vanaf 20 personen
Naast broodjes kunt u natuurlijk ook onze
Italiaanse Lunch voor 17,50 kiezen
- Antipasti van gemarineerde artisjok,pancetta, Parmezaanse kaas, rauwe ham en verse vijgen
- Insalata caprese
- Saltimbocca alla Romana
- rozemarijnaardappeltjes
- caponata
- Mediterraan brood
- Pannacottas met vruchtencoulis
of onze Biologische Lunch voor 17,50
- Pittige soep met tomaat, ui en pepertjes
- Biologisch brood
- Hummus van tuinbonen
- Pesto van rucola, koriander en cashewnoten
- Quiche met prei, gedroogde tomaat, olijven,
- en pittige kaas
- Salade van wilde rijst, tarwe en gerst met
- bietjes, cress, spinazie, lente ui en verse kruiden
- Bilologische kaas en vleeswaren
- Citroentaart of citrustrifle
Dit zijn slechts voorbeelden, bel ons en wij stellen met u een unieke lunch samen.
