- 500 gr. gedroogde spaghetti 1 tl. knoflook
- 500 gr asperges gekookt 1 rode peper
- 350 gr garnalen 1 ui fijngesnipperd
- olijfolie 1 tl knoflook
- zeezout & zwarte peper 2 glas witte wijn
- 200 cc room kikkoman, rode knoflooksaus
Bereidingswijze:
Schil de asperges en kook al dente, ontdooi de garnalen en laat uitlekken,
Snipper het pepertje fijn, verhit olifolie in een sauspan, voeg knoflook, ui en
Pepertje toe en bak licht. Voeg garnalen toe en bak door tot 2 kanten gekleurd zijn.
Bak de asperges mee en blus af met witte wijn en room, 1 el visbouillon toevoegen
En in laten koken , afproeven met zout, peper, kikkoman en rode knoflooksaus.
Geef over de pasta.


